Smoothies diététiques pour perdre du poids: recettes maison

Vous pouvez perdre du poids non seulement en suivant un régime strict ou en vous épuisant pendant des heures au gymnase. Vous pouvez vous débarrasser confortablement des kilos superflus à l'aide d'un moyen simple mais très efficace : un shake diététique. Différentes recettes et régimes vous permettront de vous adapter aux caractéristiques alimentaires de chacun. En plus d'ajuster le poids, les boissons diététiques remplissent le corps de vitamines et d'autres substances bénéfiques, améliorent le bien-être général et contribuent à améliorer la santé globale.

Types de cocktails diététiques pour perdre du poids

Il existe plusieurs types de shakes diététiques. En plus des effets de combustion des graisses, chaque boisson a des effets supplémentaires sur le corps. Lors du choix d'un cocktail, vous devez prendre en compte les objectifs et les besoins poursuivis. Il existe quatre grands groupes de boissons diététiques :

1. Nettoyer. Ils ont un effet laxatif, éliminent les toxines des intestins, améliorent la motricité et normalisent généralement la fonction des organes. Certains types de boissons maison ont des propriétés médicinales, aident à vaincre la constipation, améliorent la microflore.
2. Accélère le métabolisme. Ils sont préparés avec l'ajout d'épices chaudes, ils répandent le sang, réchauffent, "libèrent" les processus métaboliques dans le corps.
3. Énergie. Contient souvent du jus d'agrumes, du miel, de l'aloès et d'autres ingrédients qui améliorent l'activité, l'humeur. Il est recommandé de les boire le matin et avant l'effort.
4. Diurétiques. Enlevez l'excès d'eau du corps, soulageant l'enflure. Des infusions d'herbes, de tomates, de pastèque, de thé vert sont utilisées comme base.

Il est facile d'utiliser des cocktails diurétiques pour perdre du poids à la maison. Si un court voyage est prévu prochainement, par exemple pour travailler ou étudier, boire une telle boisson la veille peut entraîner certains problèmes. En été, il peut être difficile de prendre un smoothie avec des épices chaudes, car cela répand le sang et augmente la température corporelle.

Régime d'admission

Pour corriger le poids, ils utilisent des boissons brûle-graisses selon un certain schéma. Quelques pistes possibles pour rendre plus efficace un shake minceur maison :

1. Substitut alimentaire. Un délicieux smoothie aux légumes à base de produits laitiers peut remplacer un repas complet. Souvent, ils sont consommés pendant le dîner, évitant ainsi de trop manger après la journée de travail et un ensemble de calories supplémentaires.
2. collation. Si vous ressentez une forte sensation de faim entre les repas principaux, vous pouvez l'atténuer avec une boisson légère aux légumes ou aux fruits. Cette technique fournira un regain d'énergie et évitera également de trop manger lors du prochain repas.
3. Pour ce soir. Souvent, après un dîner insatisfaisant, une personne éprouve une forte sensation de faim, ce qui peut entraîner des dommages. Dans ce cas, 2-3 heures avant le coucher, vous pouvez boire des boissons light, de préférence végétales et à base de produits laitiers fermentés. Un tel smoothie satisfait non seulement la faim, mais améliore également la fonction globale du tractus gastro-intestinal.
4. Avant de manger. À jeun, il est préférable de consommer des boissons de fruits riches en glucides. Ils fourniront de l'énergie au corps, les scientifiques ont prouvé qu'un délicieux petit-déjeuner réduit le nombre de calories consommées pendant la journée.

Règles de cuisson

Il est recommandé d'utiliser un cocktail minceur immédiatement après sa préparation. Ils contiendront donc plus de vitamines. De plus, il existe plusieurs autres règles qui amélioreront les propriétés de combustion des graisses des boissons diététiques :

• Tous les ingrédients doivent être frais. Ne traitez pas de produits de qualité douteuse.
• Ne pas ajouter de sucre blanc. Si le goût du plat doit être amélioré, utilisez des édulcorants naturels, comme le miel, la stévia ou des fruits secs.
• Portez une attention particulière à la qualité des épices. La cannelle moulue est rarement bonne, il est préférable d'utiliser du bois naturel et de broyer les poivrons eux-mêmes à partir des fruits ou des noix.
• Pour préparer des shakes protéinés maison pour perdre du poids, il est recommandé d'utiliser des produits laitiers faibles en gras. Il est conseillé de remplacer le lait de vache par du soja, des amandes ou divers autres types pour mieux assimiler le produit.

Recettes de cocktails diététiques pour perdre du poids

Vous pouvez également préparer des boissons diététiques saines en dehors de la saison de certains fruits, baies et légumes. Il est acceptable d'utiliser des mélanges surgelés. Comment stocker ce produit conserve toutes ses propriétés utiles. Vous devez juste vous rappeler que la masse liquide peut être réduite jusqu'à 30-40%. La quantité d'épices pendant la cuisson peut être modifiée selon vos goûts.

Il faut porter une attention particulière aux produits à haut degré d'allergénicité : fruits exotiques, herbes, agrumes. En grande quantité, ils peuvent déclencher une réaction allergique. Toutes les boissons diététiques à la maison sont préparées à l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur. Les aliments mous peuvent être pétris avec une fourchette, un mortier avec un pilon, râpés avec différentes granulométries.

Cocktail diététique pour maigrir au céleri

• Durée : 10 minutes.
• Portion par conteneur : 3.
• Teneur en calories du plat : 25 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

Les boissons pour maigrir au céleri et aux pommes à base de kéfir en attireront beaucoup. Il vaut mieux privilégier les variétés vertes, elles sont moins sucrées, ce qui affectera qualitativement le contenu calorique total. La boisson rassasie le corps de vitamines, satisfait parfaitement la faim, favorise une combustion efficace des graisses et fournit de l'énergie tout au long de la journée.

Ingrédients:

• céleri - 2 tiges;
• pommes vertes - 1 pc. ;
• kéfir faible en gras - 400 ml.

Méthode de cuisson :

1. Rincez les branches de pomme et de céleri.
2. Coupez le tout en petits morceaux, mettez dans le bol d'un mixeur.
3. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'il devienne une purée.
4. Ajouter le kéfir et battre encore 30 secondes.

Cocktail brûle-graisse au persil

• Durée : 10 minutes.
• Portion par conteneur : 2.
• Teneur en calories du plat : 32 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

La boisson minceur au persil a un goût et un arôme spécialement concentrés. Pour rehausser sa saveur, de la pulpe ou du jus de citron est souvent ajouté aux cocktails, ainsi que du miel ou d'autres édulcorants naturels. Le persil abaisse le taux de sucre dans le sang, empêche le développement de l'oncologie. La faible teneur en calories de la boisson favorise la perte de poids. Souvent, l'aneth, le basilic ou d'autres herbes sont ajoutés avec le persil.

Ingrédients:

• persil - 100 g;
• citron - 1 pc. ;
• air - 400 ml;
• miel liquide - 40 ml.

Méthode de cuisson :

1. Rincez bien les légumes, séchez-les, coupez-les en boutures.
2. Pour faciliter le broyage, coupez la botte en petits morceaux.
3. Pelez un citron de la peau, coupez la viande en tranches.
4. Placer tous les ingrédients dans un récipient mélangeur.
5. Commencez le tir à une vitesse lente, en l'augmentant progressivement et en ajoutant de l'eau.
6. Si vous le souhaitez, des glaçons peuvent être ajoutés à la boisson.

Avec kéfir et épices

• Durée : 5 minutes.
• Repas : 1.
• Teneur en calories du plat : 20 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

Un cocktail minceur efficace au kéfir et aux épices améliore la digestion et accélère le métabolisme. Même ces boissons aident à mieux digérer les aliments protéinés, accélèrent le sang, ce qui a un effet bénéfique sur l'ensemble du système cardiovasculaire. Il est recommandé d'utiliser un tel cocktail nutritionnel 1 portion le soir ou une demi-heure avant le repas principal.

Ingrédients:

• kéfir sans gras - 250 ml;
• cannelle - 5 g;
• gingembre frais râpé - 5 g;
• poivron rouge moulu - une pincée;
• cardamome - une pincée.

Méthode de cuisson :

1. Mélanger les épices avec le gingembre.
2. Ajouter une cuillère à soupe de kéfir et bien frotter le mélange.
3. Verser le reste du produit laitier fermenté et remuer.

au gingembre

• Durée : 10 minutes.
• Portion par conteneur : 2.
• Teneur en calories du plat : 32 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

Les cocktails au gingembre et au vinaigre de cidre de pomme ont de bonnes propriétés de combustion des graisses. Il accélère les processus métaboliques dans le corps, décompose les graisses et améliore généralement la digestion. La boisson doit être consommée avec prudence par les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal. Si vous remplacez l'eau par des produits laitiers fermentés, vous obtiendrez un déjeuner ou un dîner léger mais complet.

Ingrédients:

• racine de gingembre - 1, 2 cm;
• pir - ½ pc. ;
• branches de céleri - ½ pc. ;
• persil - 3 tiges;
• vinaigre de cidre de pomme - 2 ml;
• eau - 200 ml.

Méthode de cuisson :

1. Pelez la racine de gingembre de la peau, coupez-la en petits morceaux.
2. Pelez une poire, coupez-la en branches de céleri.
3. Battre tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une purée, puis diluer le vinaigre de cidre de pomme dans de l'eau, verser dans la masse, battre à nouveau.

de kiwi

• Durée : 10 minutes.
• Portion par conteneur : 2.
• Teneur en calories du plat : 24 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

Une grande quantité de fibres, contenues dans les cocktails hypocaloriques de kiwi et de brocoli, donne une sensation de satiété pendant longtemps, et est efficace contre la constipation. La poire, qui est un composant de ce smoothie, est conçue pour donner un goût sucré particulier à la boisson. Si le kiwi est sucré, les poires sont exclues de la recette, réduisant ainsi le contenu calorique des cocktails diététiques prêts à l'emploi.

Ingrédients:

• kiwi - 1 pc. ;
• brocoli - 70 g;
• pir - ½ pc. ;
• eau - 200 ml.

Méthode de cuisson :

1. Pelez le kiwi de la peau, coupez-le en cubes.
2. Rincez soigneusement le brocoli, divisez-le en petites fleurs.
3. Envoyez les fruits et le brocoli dans un bol rempli d'eau.
4. Battez la masse, le processus ne prendra pas plus de 15 secondes.

A partir de farine de lin

• Durée : 15 minutes.
• Portion par conteneur : 3.
• Teneur en calories du plat : 65 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

Le milkshake minceur nutritif aux graines de lin satisfait parfaitement la faim. La boisson contribue à la combustion rapide des graisses, en plus, elle aide à maintenir la masse musculaire. Pour que les cocktails aient une faible teneur en calories, vous devez choisir du lait et du yaourt avec une teneur minimale en matières grasses. Les boissons au lait aigre doivent être naturelles, sans charges ni arômes.

Ingrédients:

• lait - 340 ml;
• yaourt - 120 ml;
• graines de lin - 25 g;
• fraises - 100 g.

Méthode de cuisson :

1. Disposez les graines de lin, envoyez-les dans un récipient pour les moudre, écrasez-les à l'état de farine.
2. Rincer les fraises, en laisser un peu entières pour la garniture, jeter les autres tiges si nécessaire et les mettre dans un bol.
3. Verser le lait, ajouter le yaourt, battre jusqu'à consistance lisse.
4. Verser la masse, garnir de tranches de fraises sur le dessus, comme indiqué sur la photo.

de concombres

• Durée : 10 minutes.
• Repas : 1.
• Teneur en calories du plat : 19 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

Un cocktail diététique rafraîchissant au concombre pour perdre du poids restera longtemps dans votre alimentation. Si vous utilisez du kéfir comme base, la boisson sera satisfaisante, elle procurera une sensation de satiété durable. Une alternative aux boissons au lait caillé peut être l'eau minérale non gazeuse. De tels cocktails aideront à satisfaire votre faim pendant un certain temps entre les repas principaux. La boisson au concombre a des propriétés antioxydantes, tout en rafraîchissant parfaitement le corps.

Ingrédients:

• concombre - 1 pc. ;
• kéfir faible en gras - 120 ml;
• ail - 1 gousse.

Méthode de cuisson :

1. Épluchez un concombre, râpez-le sur une râpe grossière et mettez l'ail dans un mixeur.
2. Remplir de kéfir.
3. Battre le contenu pendant environ 20 secondes jusqu'à consistance lisse.

Smoothie vert pour maigrir

• Durée : 20 minutes.
• Portion par conteneur : 2.
• Teneur en calories du plat : 25 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

Malgré la présence de légumes rouges dans la composition, le cocktail acquiert une riche couleur verte en raison de la grande quantité d'épinards. Les boissons vitaminées végétales rafraîchissent le corps, saturées de vitamines. Vous pouvez ajouter des légumes verts dans la composition, par exemple de la laitue. Il faut être prudent avec les smoothies verts. Ainsi, par exemple, avec la gastrite, les épinards, la rhubarbe et l'oseille doivent être exclus de la composition.

Ingrédients:

• carottes, poivrons, branches de céleri - ½ chacun;
• coriandre - 2 branches;
• citron vert, oignon - ¼ chacun;
• tomates - 1 pc. ;
• épinards - 200 g;
• eau - 100 ml.

Méthode de cuisson :

1. Épluchez tous les légumes, rincez-les bien et essuyez-les.
2. Mettre dans un bol mélangeur, ajouter de l'eau, battre pendant environ 40 secondes jusqu'à consistance lisse.
3. Vous pouvez améliorer les propriétés de combustion des graisses de la boisson si vous ajoutez quelques gousses d'ail.

Pastèque-pamplemousse

• Durée : 10 minutes.
• Portion par conteneur : 2.
• Teneur en calories du plat : 25 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

Un smoothie diététique dans un mélangeur pour perdre du poids peut être non seulement sain, mais aussi très savoureux. Une de ces boissons est un smoothie pastèque-pamplemousse. Beaucoup ont entendu parler des propriétés brûle-graisses des agrumes, dans ce cocktail ils sont représentés par le pamplemousse et le jus de citron. Les boissons diététiques, en plus de leur rôle principal, ont un effet bénéfique sur le système circulatoire, désaltérant parfaitement.

Ingrédients:

• pulpe de pamplemousse - ½ pc. ;
• pulpe de pastèque perforée - 100 g;
• eau de coco - 200 ml;
• glace - 2 cubes;
• jus de citron - 5 ml.

Méthode de cuisson :

1. Couper la pulpe de pamplemousse et de pastèque en petits morceaux.
2. Remplissez le bol du mixeur avec de l'eau de coco.
3. Envelopper les fruits et la glace.
4. Mélanger le smoothie pendant quelques minutes jusqu'à consistance lisse.

Nénas

• Durée : 5 minutes.
• Repas : 1.
• Teneur en calories du plat : 44 kcal pour 100 grammes.
• Difficulté : facile.

Un smoothie exotique à l'ananas et à la pastèque serait un substitut parfait aux sucreries achetées en magasin. Ces boissons peuvent soulager le stress, améliorer l'humeur, donner de l'énergie. Vous pouvez ajouter de l'exotisme à un cocktail à l'aide d'autres fruits, par exemple la mangue. Le smoothie est très sucré, riche en glucides, il est donc recommandé de le prendre le matin.

Ingrédients:

• pulpe de pastèque, ananas - 100 g chacun;
• oren - ½ pc. ;
• menthe - une branche.

Méthode de cuisson :

1. Envoyez la pulpe d'ananas et de pastèque au mélangeur.
2. Coupez une tranche d'orange pour la garniture, retirez le reste du fruit de la peau, envoyez la pulpe dans le bol.
3. Mélangez le tout jusqu'à ce qu'il soit fin, si la boisson est très épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau.
4. Garnir le smoothie préparé d'un brin de menthe.